مقبلات دايت
النظام الغذائي الغير صحي وسوء التغذية لها نتائج كارثية مثل الإصابة بالعديد من الأمراض بل يعتبر من أكبر مسببات الوفاة المبكرة حيث أثبتت بعض الدراسات أن نسبة معدلات الوفيات نتيجة لاتباع نظام غذائي غير صحي يبلغ 11 مليون شخص سنويا وذلك بسبب العديد من الأمراض التي تنتج من سوء التغذية مثل أمراض القلب والأوعية ( النوبات القلبية والسكتة الدماغية، وعادة ما ترتبط بضغط الدم) ومرض السكر وكل هذه الأمراض يعتبر سوء التغذية أحد أهم أسباب حدوثها.
نشرت بعض المواقع العالمية عن المخاطر التي تأتي نتيجة اتباع نظام غذائي غير صحي والتي جميعها تعتبر كارثية ومن أهم الاحصائيات التي نشرت أن واحدة من أكثر الدول تعرضا للوفاة نتيجة لاتباع انظمة غذائية غير صحية هي ألمانيا والتي تصل فيها عدد معدلات الوفاة إلى 162 شخصا من بين كل 100 ألف مليون نسمة.
وهنا نود ان نوضح ان اتباع نظام غذائي صحي لا يعني الامتناع عن كل المأكولات المسببة لزيادة نسبة الدهون في الجسم ولكن الفكرة من النظام الغذائي الصحي هو التوزان في كميات الطعام اليومية واعدادها بطرق صحية غير مسببة لحدوث أمراض مزمنة، و أفضل طريقة لاتباع نظام صحي غذائي هو اللجوء والمتابعة مع مراكز تغذية متخصصة والتي تحتوي على العديد من البرامج المختلفة حيث يتم اعداد برنامج غذائي صحي يتوافق مع كل شخص على حدة.
بعض أنواع المأكولات التي يخاف الكثير من تناولها هي المقبلات حيث أن بعض مكوناتها تحتوي على سعرات حرارية عالية لذا سوف نتطرق للحديث عن مركز “diet cafe” الصحي والذي يعد واحد من أفضل مراكز التغذية الأكثر حرصا على تقديم أفضل الأنظمة الغذائية الصحية بسعرات حرارية محسوبة تتوافق مع المتطلبات المختلفة للعملاء، وسوف نتطرق أيضا للحديث عن بعض أنواع مقبلات دايت التي يوفرها مركز دايت كافيه وأفضل أسعار متوفرة عليها.
ولكن في البداية سوف نتطرق للحديث عن بعض العادات الغذائية السيئة التي تسبب الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة وزيادة نسبة الدهون وغيرها وهذه العادات هي:
- الدهون المشبعة مثل السمن إحدى الكوارث والعادات الغذائية السيئة التي يتبعها البعض والتي ينتج عنها العديد من الأمراض المزمنة والتي من أشهرها أمراض القلب، لذا ينصح خبراء التغذية دائما بالاعتماد على الدهون الغير مشبعة مثل زيت الزيتون أو زيت الذرة في عملية الطهي بدلا من الدهون المشبعة حيث لا يجب ألا تزيد نسبة الدهون في الجسم عن 30% من إجمالي السعرات الحرارية من اجل الحصول علي جسم صحي.
- العديد من الأطباء أثبتوا أن اللحوم المصنعة لها العديد من الأضرار على المدى البعيد حيث تسبب في زيادة نسبة الإصابة بالاورام السرطانية لذا ينصح خبراء التغذية الابتعاد عنها وعدم الإكثار منها.
- من العادات السيئة أيضا عدم منح الجسم كميات مناسبة من المياه حيث أن الأطباء ينصحون بشرب ما يقارب من 2-3 لتر يوميا من المياه لما لها من فوائد عظيمة والتي أهمها طرد السموم من الجسم وتنشيط الأوعية وغيرها.
- من العادات الغير صحية أيضا التي يتجاهلها البعض هو عدم تناول الخضروات والفواكه في الوجبات الأساسية حيث ذكرت منظمة الصحة العالمية ان 2.8 % من الوفيات بسبب اتباع الأنظمة الغير صحية و عدم تناول الخضراوات والفواكه حيث أنها تعتبر من المصادر الأساسية للفيتامينات، والبروتينات النباتية، والمعادن، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، لذا يجب تناول ما لا يقل عن 400 جرام من الفواكه و الخضروات غير النشوية يومياً مع مراعاة السعرات الحرارية في كل حبة و إليك بعض السعرات الحرارية في أشهر أنواع الفواكه (أناناس: 38 كالوري – برتقال: 27 كالوري – تفاح: 58 كالوري – كمثري: 30 كالوري – شمام: 13 كالوري – رمان: 20 كالوري – يوسفي : 24 كالوري – موز: 45 كالوري).
- البعض يهمل وجبة الإفطار والتي تعتبر أهم الوجبات لأن الشخص يقوم بعدها بالعديد من الأنشطة على مدار اليوم مما يعني انها وجبة سريعة الهضم كما أن البعض يتناول وجبة واحدة كاملة في اليوم والتي غالبا تكون في نهاية اليوم والتي تكون سبب من الأسباب الرئيسية للسمنة المفرطة بسبب عدم القيام بأي أنشطة أخرى مما يسبب عسر الهضم
- تناول المشروبات الساخنة بكميات سكر كبيرة والعصائر المحلاة بالسكر وخصوصا العصائر الصناعية لها العديد من السلبيات والتي أشهرها ارتفاع معدل السكر في الدم وزيادة وزن الجسم بشكل فعلي طبيعي على المدى البعيد.
- من العادات الغذائية السيئة جدا هي مشاهدة التلفاز أثناء تناول إحدى الوجبات حيث أشارت العديد من الدراسات أن هذه العادة غير صحية و ينتج عنها تناول الشخص كميات كبيرة من الطعام دون دراية بالإضافة إلى تناول الوجبة بشكل سريع وهذا غير مفيد اطلاقا في عملية الهضم.
تناول ما تشتهيه من مقبلات الدايت الرائعة ذات المذاق اللذيذ .. اطلب الآن
مقبلات دايت
من المعتاد في الكثير من العزومات الكبيرة او التجمعات العائلية وغيرها أن المقبلات تستخدم لتزين الطبق الرئيسي أو تستخدم لتضيف لمسة سحرية ومميزة للمائدة ولكن أيضا هناك مقبلات دايت يمكن أن تكون وجبة عشاء خفيفة أو وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسة أو وجبة أساسية للذين يتبعون أنظمة الرجيم، ويسعى مركز “diet cafe” علي تقديم مقبلات دايت صحية ذات نسبة كالوري متوازنة تتوافق مع الثلاث حالات المذكورة، وسوف نذكر في هذه المقالة أشهر مقبلات دايت متوفرة بالمركز.
أشهر مقبلات دايت المتوفرة لدي مركز “Diet Cafe”
كما ذكرنا بالأعلى أن مركز diet cafe يحرص على إعداد أفضل وألذ الوجبات اللذيذة المشبعة و بنسبة كالوري متوازنة مع احتياجات الجسم المختلفة ومن أمثلة المقبلات الدايت:
كويساديلا صغيرة بالخضار
- الوصف : وجبة خفيفة جدا ومشبعة مكونة من خبز التورتيلا الصحي المصنوع من دقيق الصويا والتي تحتوي بداخلها على الجبنة قليلة الدسم بالإضافة إلى صلصة لذيذة من النوع الكلاسيكي المكسيسكي ومقدم معها بعض الخضروات المشوية.
- نسبة الكالوري : من الوجبات الصحية جدا حيث تحتوي علي سعرات حرارية لا تتجاوز الـ 200 كالوري.
- سعرها اقتصادي جدا ما يقارب الي 20 ريال قطري.
سمبوسك اللحم
- الوصف : وجبة سريعة ومشبعة حيث تتكون من مكونات بسيطة حيث يتم وضع بعض من اللحم المفرومة داخل عجينة السمبوسك بالاضافة الي شرائح من الفلفل الصغيرة لتعطي مذاق مميز، الوجبة عبارة عن اربع قطع سمبوسك اللحم.
- نسبة الكالوري :إحدى وجبات المركز الخفيفة والصحية حيث تحتوي علي سعرات حرارية تصل فقط إلى 180 كالوري.
- سعرها اقتصادي جدا ما يقارب الي 20 ريال قطري.
خبز بالجبنة والثوم
- الوصف : احدي الوجبات الإقتصادية السريعة والتي تتكون من خبز محمص قليل الجسم والمزود بالجبنة قليلة الدسم مع طعم الثوم الطازج (وجبة عشاء خفيفة مميزة).
- نسبة الكالوري : من الوجبات الصحية جدا حيث تحتوي علي سعرات حرارية لا تتجاوز الـ 120 سعرة حرارية.
- سعرها اقتصادي جدا ما يقارب الي 20 ريال قطري.
وغيرها من مقبلا الدايت العديدة المتوفرة لدى مركز “diet cafe” بسعرات حرارية محسوبة، يمكنك تصفح الموقع والاطلاع على الأنواع المختلفة والسعرات الحرارية في كل نوع منها.
تناول ما تشتهيه من مقبلات الدايت الرائعة ذات المذاق اللذيذ .. اطلب الآن